Чому мультиварка іноді недоречна

Post a reply

Confirmation code
Enter the code exactly as it appears. All letters are case insensitive.
Smilies
:D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:

BBCode is ON
[img] is ON
[url] is ON
Smilies are ON

Topic review
   

Expand view Topic review: Чому мультиварка іноді недоречна

Чому мультиварка іноді недоречна

by ErnieViert » Wed Mar 18, 2026 7:53 am

Придбавши мультиварку, то перші тижні готував у ній усе підряд. Складалося враження, що цей прилад є абсолютно всеїдним. Але з часом почав помічати дивні речі: деякі страви отримувалися зовсім інакшими, як на плиті.

Найприкріше сталося з рибою. Я вирішив зробити ніжне філе в режимі "Тушкування", а через годину дістав із чаші суху й несмачну гуму. З'ясувалося, що будь-яка риба в мультиварці втрачає форму швидше, ніж встигаєш зреагувати. Її тендітна консистенція не витримує тривалого томління.

Саме тоді я вирішив розібратися в темі детальніше і на сайті https://receptidlyamulivarok.space/ знайшов корисну статтю про те, чому не всі страви варто довіряти мультиварці. Там автор детально пояснював, які продукти псуються в цьому приладі. Виявляється, риба — лише початок списку. Певні види продуктів в умовах повільного нагрівання стають не просто несмачними, а навіть небезпечними. Відтоді я став обережнішим із приладом, і це дозволило уникнути зіпсованих страв.

Top